美姿瘦身的代價

資料來源:王世傑
高挑纖瘦的名模林志玲最近紅透半邊天,不僅成了媒體的最愛,在電影金馬獎的頒獎典禮上大放異彩,年輕女性莫不希望成為林志玲第二,樹立審美的新典範!名模行業羨煞眾人,誰知背後心酸,為了維持身材不發胖,很多模特兒經常處在挨餓狀態,甚至不惜嗑藥瘦身,神經性厭食症(Anorexia nervosa)和暴食症(Bulimia)是這行業最常見的職業風險。
神經性厭食症及狂食症的病患幾乎都有過瘦身減重的經驗,神經性厭食症的病人幾乎完全不吃,骨瘦如柴,宛如癌末瀕死情形,除了極度營養不良、低血糖和電解質失調的問題,也常併有骨質疏鬆症與提早老化等停經症候群(menopausal
syndrome)的症狀;暴食症的病人可以一口氣橫掃滿漢全席,再到廁所吐光,經常催吐的結果是牙齒、口腔、咽喉及食道飽受胃酸無情的摧殘。
From:Ohayo元氣健康報

遠古時代,覓食不易,又缺乏適當的儲存工具,食物久置容易敗壞,胖子的體內儲存大量脂肪,好比活動式冰箱,食物隨時帶著走,藉著分解脂肪產生能量,可以輕易的熬過饑荒,古典美女並不特別強調瘦身,瘦而美是二十世紀以後才有的審美觀念。
哺乳類的攝食與飽食中樞位於腦部的下視丘(Hypothalamus):攝食中樞(Feeding center)座落於下視丘外側的神經核,飽食中樞(Satiety center)則落在下視丘腹側中央的神經核。下視丘同時還調控腦下垂體,整合自主神經系統,透過內分泌及新陳代謝的作用,針對外在環境的壓力,作出適當的因應,下視丘可以影響情緒、女性的月經週期和生殖功能,厭食症病人出現憂鬱情緒和月經不來的症狀,也就不足為奇,停經之後,缺乏女性荷爾蒙又會提早骨質疏鬆的到來。這類病患的生活中充滿了挨餓的經驗,有時候故意熬夜,認為少睡一點就可以瘦一點,病患本身的食慾並不差,但是對於食物的觀念,既頑固又偏執,認為吃東西有罪惡感,吃瀉藥或催吐快速的排泄食物,因為營養不良導致體力不濟,有時只好靠毒品提神。神經性厭食症是唯一會致命的精神疾病,極度營養不良造成低血糖、電解質失調或休克,是死亡的主要原因。某些病人藉由含安非他命的藥物進行減重,偶而還會出現精神錯亂的症狀。
神經性厭食症與暴食症的臨床治療,主要是以新一代SSRI(Selective serotonin reuptake inhibitor)的抗憂鬱藥物為主,佐以心理治療和認知治療,病人的想法非常固執,堅持瘦的像皮包骨才好看,其審美觀念嚴重扭曲,心理治療的效果普遍不彰。某些病人長期營養不良,腸胃的絨毛層萎縮,吸收功能低下,稍微進食就會引起腹脹噁心的症狀,早先心理、行為方面的症狀逐漸轉變成真正的生理問題,往後想要恢復體重也急不得,必須非常少量的加餐飯。任意增加或減少體重都會引來災難,愛美或有志於模特兒行業的女性朋友一定要好好的衡量瘦身的代價!

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