撰文者：楊少強╱商業週刊 第1147期╱2009-11-16
美國牛不是吃草的，而是吃大量玉米、動物性蛋白及抗生素養出來的，這種違反自然的飼養方式，造成了許多禍患。
這是今年十月初，《紐約時報》（New York Times）所披露的真實故事：
二十二歲的史蒂芬妮（Stephanie Smith）是位美國的兒童舞蹈老師，正值荳蔻年華的她，有天突然覺得胃痛，一開始這股疼痛和痙攣還能忍受，她不以為意。
然而沒多久，她開始出現「出血性腹瀉」，之後，腎臟失去功能。身體無時無刻的抽搐，使得醫生在接下來九週不得不讓她昏迷。史蒂芬妮醒來後，發現她再也不能走路，她的神經系統已受損，下半身癱瘓。
美國明尼蘇達州官員追查史蒂芬妮的病源，發現是來自一種學名叫O157:H7的「出血性大腸桿菌」，而這種大腸桿菌，則是來自史蒂芬妮某次晚餐，吃的漢堡裡的牛絞肉。
【經濟日報╱記者李珣瑛／新竹報導／2012.03.06】
台積電董事長張忠謀昨（5）日表示：「我有兩根棒子，董事長棒子不會交，會一直做下去；執行長棒子，未來採共同執行長的可能性較大。」台積電啟動三位共同營運長制，是要達到「1加1加1大於3」的效益。
【記者呂苡榕／台北報導／台灣立報／2012.3.5】
新內閣上任，以工程專業著稱的內政部長李鴻源多次提到國土安全議題。由於新莊捷運線機廠工程引發邊坡滑動，上方樂生療養院恐出現走山危機。因此青年樂生聯盟2日前往內政部，呼籲內政部長李鴻源出面，站在國土安全的前提上，要求捷運局回填土方，避免樂生院走山危機持續擴大。不過面對訴求，李鴻源僅表示，這並非內政部業務，而他的相關意見都已轉達給現任工程會主委陳鎮川；意見內容為何，他與陳鎮川都未多談。捷運局方面則表示，樂生院目前沒有走山疑慮，年初捷運局提出的長期穩定方案──明挖覆蓋，也將會在3月中完成設計，屆時將由專家學者審核完成後進入施工。
【記者許純鳳／台北報導／台灣立報／2012.3.5】
「MECO（馬尼拉駐台經濟文化辦事處簡稱），OPNE YOUR EYES AND WATCH VICTIMS（張開你的眼睛，看看這些遭到剝削的受害者）」數十位菲律賓移工，手拿抗議標語，偕同菲律賓移工團結聯盟、台灣國際勞工協會，4日聚集在馬尼拉駐台辦事處樓下高聲怒吼，要求馬尼拉駐台辦事處正視菲律賓仲介公司超收仲介費的問題，切勿讓國家英雄變成不肖仲介口中的肥羊。
文／樓中亮／2012年3月1日
今年的氣候非常不穩定，用閩南話來形容就是「歹年冬」。如今雖已進入初之氣，但整體而言日夜溫差仍大，一個不注意就容易著涼。平常肺系統較脆弱的人在今年上半年更須特別注意保養。人體中最嬌嫩的臟腑就屬肺了，幼兒及老人的免疫力較差，是感冒著涼的高危險群，也應特別小心。
【記者許純鳳/台北報導/台灣立報/2012.2.24】
天空飄著細雨，前敬茂電子公司員工黃姓夫婦23日帶著襁褓中的孩子，偕同電子電機資訊產業工會北上勞委會陳情，他們淚眼控訴敬茂電子實行長達3年的無薪假至今，去年底又減薪10％，令人難以接受，要求離職，卻領不到合理資遣費，轉而向勞委會求助，希望透過公權力，還給他們公道。不過，敬茂電子董事長張忠玉駁斥黃姓員工的說法，否認實施長達3年無薪假。
文／常春月刊
不只花椰菜，所有的蔬菜、水果經過烹煮後，都會有營養流失的問題，因為蔬菜富含的維生素C、維生素B群、礦物質等多為水溶性，很容易因為氧氣、高溫所破壞，或者在燙煮的過程中溶解於水中。其次，蔬菜在烹煮之後，所保留的養分多寡，則與烹調方式有關，當加熱愈久、烹調所用水量過多，亦是營養素流失的主要原因。
文/紀淑芳
濁水溪是台灣最長的河川，西部平原重要農業分界線，如今，它不僅代表政治上「北藍南綠」最遙遠的心靈界線，也逐漸成為「北富南窮」的經濟斷層線。
長期南北預算失衡，南部卻又苦追不上科技發展列車，導致產業空洞化，就業機會闕如，串連台灣南北的高鐵，曾經被視為縫合南北差距的交通生命線，但最新研究顯示，高鐵通車後，南北失衡的現象仍持續擴大。濁水溪、高鐵，縱橫交錯的兩條線，標示了台灣南北的產業落差以及政治分歧，讓台灣南北變成「一邊一國」，兩個世界。
記者劉愛生/中壢報導/聯合報/2012.2.24
中壢市長魯明哲不滿省道台一線坑坑洞洞，昨天說重話，限期公路總局6月前重鋪內壢段中華路與環北路，否則要率眾到中壢工務段抗議。
魯明哲感嘆地說：「我頻頻接獲市民反映，抱怨中壢市中華路、環北路凹凸難行。問題是，中華路、環北路不歸中壢市公所管轄，由公路總局負責養護，公路總局遲遲不重鋪柏油，讓中壢市公所背黑鍋，有理說不清。」
【文／梁任瑋】
貧窮能吞噬人的自信，卻壓不扁一個放牛班孩子想要出人頭地的韌性。黃維宏，曾自卑到連話都不敢講，如何突破貧苦家境、衝破心理陰霾，從常被屋主轟出門的房仲菜鳥，到拿下金仲獎最高榮譽評審團大獎，改寫自己的命運。
「偶叫黃維宏，你可以叫我黃飛鴻，但不要來找我ＰＫ無影腳，因為我只會唱練舞功（台語），不會練武功！」站在信義房屋台中總公司的大會議室內，三十七歲的大墩店經理黃維宏對著台下一百多位業務員，正在用俗擱有力的「台灣狗蟻（國語）」介紹自己。
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