嬰兒奶粉廣告常自誇添加了Oligo寡糖或是DHA、AA等營養素,寶寶喝了「頭好壯壯」,不過,醫師說,營養素均衡最重要,太強調其中一項,可能抑制其他營養素吸收,不只寶寶的奶粉如此,成人的高鐵高鈣奶粉也要有這個問題。
例如DHA跟AA都經由肝臟代謝,DHA如果太多,會抑制AA吸收,換句話說,寶寶即使如廣告宣傳的,喝了添加DHA的奶粉,頭腦發育較好,但是,少了AA,卻影響了寶寶的免疫系統,結果不見得有利於寶寶的整體發育。
另外,成人的高鐵奶粉,宣稱可以補血,但因鐵質不好吸收,吃了反而容易腸胃炎、拉肚子,造成腸胃道的壞菌生長;醫師建議,不管寶寶還是成人,選奶粉首重營養均衡,不必太刻意挑特殊營養成分。
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