金融風暴發生時，市場觀望氣氛濃厚，但薛雅萍迅速因應。針對短期營收，開創餐飲與婚宴的營利模式；面對長期展望，則執行多品牌發展計畫，針對不同需求區隔的消費者，推出最適合的產品。

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今周刊．撰文：周啟東、張惠清、黃玉禎
康師傅TDR掛牌前夕，康師傅控股董事長魏應州，在天津總部接受《今周刊》獨家專訪。行事霸氣的魏應州難得卸下盔甲，在長達８小時的訪談中首度敞開心房，讓我們深入他的內心世界。談失敗：當時太貪心，但我不會再跌倒！談接班：65歲一定要退休，董事長交給兒子！談分家：股權交付信託，四兄弟永不分家！談經營：是財報殘忍，不是我魏應州殘忍！８小時，這位中國泡麵霸主盡情告白，他想證明，他不是神，他只是一個有血有肉的平凡人！

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整理 / 文及元
文章來源《經理人月刊》12月號
藉由提問，經理人可以蒐集資料、了解動機、發現問題，進而找出解決問題的方法。但是，想得到好答案，則有賴於好的發問技巧。想成為有效的提問者，可持續練習以下4種技巧。

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文/約翰‧慕林斯 & 藍迪‧高米沙John Mullins & Randy Komisar
許多企業都是先以一種事業計畫（A計畫）起步，結果卻靠著完全不同的做法獲得成功（運用了B計畫或C計畫）。有鑑於此，不要等到已經瀕臨破產才想到要擬定B計畫，要縮短摸索的過程。事實上，早在下筆撰寫事業計畫之前，就應該先針對預設商業模式中的5項關鍵要素進行壓力測試，把這些要素規畫妥當。這樣才有辦法寫出真正可行的事業計畫（接近B計畫的計畫），而不是看起來很有發展潛力、卻沒有任何事實根據的計畫（即A計畫）。

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開創全新訂位模式
在經濟蕭條之際，餐廳訂位網站OpenTable，卻率先成為今年第一家踏上美國納斯達克的科技公司，如今市值已高達6.2億美元。藉由向餐廳銷售訂位軟體與收取訂位佣金的方式，OpenTable證明即使不依賴廣告，也能有亮眼表現。
From：數位時代電子報

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隨著平均壽命不斷延長，如今知識工作者不但退休年齡延後，甚至可在正式退休後，繼續工作到75歲左右，因此必須做好準備，「在將近50年的時間裡，可能不會只有一個工作、一種任務、一種職業生涯」。這就是彼得‧杜拉克（Peter Drucker）認為，每個人都必須做好自我管理的主要原因。他指出，當人們的職業生涯可能長於企業的平均壽命時，知識工作者將面臨6個全新挑戰：

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時間是最匱乏的資源，若無法管理時間，就絕對無法管理其他任何事。」彼得‧杜拉克（Peter Drucker）指出，時間的供給毫無彈性可言，無論需求何其龐大，供給也不會跟著增加。因此，致力於追求工作成效的經理人深知「認識你的時間」（Know Thy Time）的重要性。他將「如何有效管理時間」，拆成4個部分加以說明：

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講師：王友倫╱Easy 企管報
業務工作有很大的挑戰性，挫折性很高，如果對業務人員的誘因跟公司的其他條件又不很好的話，就很容易造成人員的流動，成為主管最大的困擾，一旦業務人員流動，臨時又補不上人，主管就得親自下去跑，背業績，結果時間管理又出問題。所以，要達成業績目標，不是埋頭衝刺，而是要妥善管理業務人員，帶領好整個業務團隊。

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