春分節氣介紹
今年的春分為3.20～4.3。《春秋繁露》「春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平」。春分日太陽到達黃經0°，此時太陽直射赤道，此後逐漸北移，北半球日出越來越早，白天越來越長。春分節氣要保持早睡早起，安靜神氣，利於肝氣升發，避免上火。飲食宜清淡並增加時令辛香蔬菜，順應春氣發散，並少吃油膩，避免生痰。

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驚蟄節氣介紹
今年的驚蟄節氣為3.5～3.19，「微雨眾卉新，一雷驚蟄始「。《孝經緯》：「雨水後十五日，斗（北斗星）指甲（方向），為驚蟄」。從驚蟄起為卯月，卯者，茂也，言陽生而滋茂也。此時節宜小運動微汗，多吃時令新菜，少吃酸味，睡眠充足，安靜神氣。

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雨水節氣介紹
今年的雨水節氣是2.18～3.4，從太陽到達黃經330°時開始。《月令七十二候集解》：「...立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。」《逸周書》記載：雨水節後「鴻雁來」「草木萌動」。人也感到生機和暢，更願意多去室外活動，但要注意保暖，避免倒春寒的寒濕之氣。此時節勿冒冰凍，勿太溫暖，早起夜臥，以緩形神。

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立春是24節氣之首，癸巳蛇年的立春是2.4～2.17，今年的春節也在立春節氣。「立，始建也，春氣始至，故為之立也」。俗話說「春打六九頭」，從立春開始，東風解凍，萬物復甦，一個新的四季輪迴又開始了。「春為發陳」，是自然推陳出新的季節，也是身體清潔的大好時機，保持便便通暢，多吃些富含纖維素的蔬菜和粗糧。

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大寒節氣介紹
今年的大寒節氣是2013.1.20～2013.2.3，太陽到達黃經300°為大寒節氣，大寒是24節氣中的最末一個節氣，寒到極點，接下來就是春天的萌動了。大寒在臘月，也稱為暮冬，此時天地閉塞，萬物伏藏，都為春季的生發而準備，養生仍要「去凍就溫，勿洩皮膚大汗，宜小宣，勿大全補...助胃氣」。

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文／戴巧嵐
每個人都知道蔬菜水果一定要洗過再吃，但可知道你清洗的方法對不對？除了清洗，還有哪些方法可去除殘留農藥？哪些清潔方法是錯誤的？
想要知道如何清除農藥，就要先了解農藥的種類，農藥可分為接觸性和系統性兩種，接觸性農藥是直接噴灑於作物表面，大部分會被雨水沖掉或被陽光分解。
而系統性農藥則是經由植物表面、氣孔、根部吸收，進而均勻分布於整株作物中，此類農藥大多可溶於水。所以專家皆表示，只要徹底清洗，就能去除大部分的殘留農藥，能夠吃得安心。

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小寒節氣介紹
這個壬辰龍年的小寒節氣是2013.1.5～2013.1.19，太陽到達黃經285°時，交小寒節。俗話說「冷在三九」，小寒入三九，是一年中最冷的時節，此時也進入了農曆的臘月，傳統的臘八節也在這個小寒節氣。養生要「保暖，勿大汗；食宜溫暖滋補；適度活動肢體」。

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冬至節氣介紹
今年（壬辰龍年）的冬至是12.21～1.4，冬至時刻太陽位於黃經270度。《二十四節氣集解》：「陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長至，故曰冬至。」冬至時太陽直射南迴歸線，從冬至後北半球的白天開始逐漸增長。古有「冬至大如年」的說法，古代冬至日百官放假，皇家祭天，民間祭祖。 冬至一陽生，要注意養「藏」，靜神少慮，節慾保暖，減少精神和體力的消耗。
有過敏性鼻炎、支氣管炎、哮喘、反覆感冒、慢性咽炎的人不要錯過「三九貼」，這可以增強夏季的「三伏貼」效果，也可以事半功倍的防治此類疾病，正規醫院中醫科都提供「三九貼」。2012年三九的具體時間為：一九，12月21日至29日；二九，12月30日至1月7日；三九，1月8日至16日，即使夏天沒有貼三伏貼，冬天仍然可以貼三九貼。貼敷治療三年一個療程。

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大雪節氣介紹
今年的大雪節氣是12.7～12.20，古人云：「大者，盛也，至此而雪盛也」。此時氣溫更低，白晝更短。大雪時節，黃河以北一帶已有積雪，天氣寒冷。而江南才剛剛進入隆冬季節，陰冷寒濕。廣州一帶雖然還是草木蔥蘢，但也明顯感覺氣溫下降。《修養法》建議此月宜「補理肺胃」，加之此時節易受寒感冒，故重點要保暖祛寒，睡眠充足，保持良好免疫力。

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