文／呂怡貞
審稿／徐世達（馬偕紀念醫院小兒過敏免疫科主任、台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長、台灣氣喘衛教學會榮譽理事長）
外在環境充斥眾多病原，人體時時刻刻暴露其中，與外來病原對抗、捍衛個體健康，是一場永無止境的長期戰役，人體的免疫防禦系統總是處於備戰狀態，從不鬆懈。
2011年的諾貝爾生理醫學獎由三位免疫學家共同獲得：美國洛克斐勒大學教授史坦曼（Ralph M. Steinman）、斯克里普斯研究院教授比特勒（Bruce Beutler）和法國國家科學研究院研究員霍夫曼（Jules A. Hoffmann）。
文／常春月刊
大家都知道腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒和維持體內液體平衡的重要器官，而如果想要保顧腎的健康，就應該讓專家教你該怎麼吃，掌握飲食大原則、調整改變飲食習慣，吃對了，就能顧胃又養腎。
【文．朱立群╱繪圖．李淑玲╱台灣光華電子報╱2011.11.16 第318期】
人稱「省話一哥」的實力派偶像歌手蕭敬騰日前自爆大字不識幾個，他的例子讓社會重新注意到閱讀障礙的問題，也引發不同層次的疑問：為什麼蕭敬騰直到二十多歲才知道自己有閱讀障礙？而閱讀障礙者是否都能如他，另外找到表現才華的天空？家長與老師又該如何及早發現、及早補救？
文／呂怡貞
審稿／台灣大學電機工程學系教授 吳瑞北
巧克力和雷達讓微波爐「發光發熱」？為什麼金屬不能放進金屬做的微波爐？太靠近微波爐身體會不會被烤焦？微波食物含有輻射嗎？只要了解微波爐的科學原理與正確使用方式，聰明現代人大可放心享受高科技帶來的便利！
文／常春月刊
中風後的陳伯伯，右半身癱瘓，行動變得非常不便，不但右腳足內翻而影響行走，緊緊握拳的右手掌也幾乎無法張開，醫師說這是中風引起的肢體肌肉痙攣；但陳伯伯努力復健了半年，肢體動作卻似乎沒什麼起色，那緊緊握拳、難以張開的右手掌，除了妨礙手部動作，影響姿態觀瞻，也造成清潔衛生上的不方便。
傳統上對於孕婦的要求與禁忌特別多，常造成孕婦們戰戰兢兢、小心翼翼甚至不知所措，以中醫的角度而言，這些禁忌與要求都是為了孕婦及胎兒好，其中多有中醫學上的道理。不過現在受西方文化影響甚深，許多新時代女性已經很少遵從老一輩的建議，例如孕期照常吃冰、喝冷飲或是大啖海鮮；懷孕時仍舊每天與貓狗親密相處…等等，這些看似沒什關係的舉動，卻是造成現在過敏兒越來越多的主因。
文／常春月刊
現代人的生活環境，無論食、衣、住、行都可能存在致癌的毒害，不管您是否願意，為了自身的健康，都必須過著無毒、少毒的防癌生活，做好個人健康管理，即便無法做到完全無毒，也要懂得方法去做到如何少毒，讓自己遠離毒害的威脅。
文/蔡靚萱、陳雅潔
台灣人每天吃的藥，有四分之一使用大陸原料，中間有多少來自讓美國人談之色變的黑心藥廠，衛生署既不知道，也管不著！《財訊》調查台灣藥品原料的來源，竟查出台灣用藥品質最大漏洞！
撰文/燕珍宜 出處/今週刊754期
一家只有四名員工的小公司昱伸，竟然引爆了「人類史上最大規模塑化劑汙染案」。這股塑化劑風暴，不但打趴了台灣數百家食品飲料廠商，五百多件食品「染黑」，也讓原本是台灣之光的台灣食品被貼上了「黑心」標籤，各國也紛紛禁止台灣相關產品進口。
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