穀雨節氣介紹
今年的穀雨始於4/20～5/5，《管子》「時雨乃降，五穀百果乃登」，此時降雨增多，氣溫升高，對農作物生長有益，但也是細菌、蠅蟲開始繁盛的季節，人的情緒也受到上升的陽氣影響而有波動。養生要注意寒熱調節，避免濕氣，喜悅養心，舒展養肝，安眠養腎。

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清明節氣介紹
今年的清明節氣是4.4～4.19。《月令》「三月節，......物至此時，皆以潔齊而清明矣」 。清明時節，氣溫上升，雨潤草木。北方大部分地區感受到春風溫柔，江南地區細雨紛紛。此時節宜補養肝腎，故要懶散形骸、勿大汗、臥早起早、沐浴陽光。

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春分節氣介紹
今年的春分為3.20～4.3。《春秋繁露》「春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平」。春分日太陽到達黃經0°，此時太陽直射赤道，此後逐漸北移，北半球日出越來越早，白天越來越長。春分節氣要保持早睡早起，安靜神氣，利於肝氣升發，避免上火。飲食宜清淡並增加時令辛香蔬菜，順應春氣發散，並少吃油膩，避免生痰。

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驚蟄節氣介紹
今年的驚蟄節氣為3.5～3.19，「微雨眾卉新，一雷驚蟄始「。《孝經緯》：「雨水後十五日，斗（北斗星）指甲（方向），為驚蟄」。從驚蟄起為卯月，卯者，茂也，言陽生而滋茂也。此時節宜小運動微汗，多吃時令新菜，少吃酸味，睡眠充足，安靜神氣。

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雨水節氣介紹
今年的雨水節氣是2.18～3.4，從太陽到達黃經330°時開始。《月令七十二候集解》：「...立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。」《逸周書》記載：雨水節後「鴻雁來」「草木萌動」。人也感到生機和暢，更願意多去室外活動，但要注意保暖，避免倒春寒的寒濕之氣。此時節勿冒冰凍，勿太溫暖，早起夜臥，以緩形神。

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立春是24節氣之首，癸巳蛇年的立春是2.4～2.17，今年的春節也在立春節氣。「立，始建也，春氣始至，故為之立也」。俗話說「春打六九頭」，從立春開始，東風解凍，萬物復甦，一個新的四季輪迴又開始了。「春為發陳」，是自然推陳出新的季節，也是身體清潔的大好時機，保持便便通暢，多吃些富含纖維素的蔬菜和粗糧。

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大寒節氣介紹
今年的大寒節氣是2013.1.20～2013.2.3，太陽到達黃經300°為大寒節氣，大寒是24節氣中的最末一個節氣，寒到極點，接下來就是春天的萌動了。大寒在臘月，也稱為暮冬，此時天地閉塞，萬物伏藏，都為春季的生發而準備，養生仍要「去凍就溫，勿洩皮膚大汗，宜小宣，勿大全補...助胃氣」。

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文／戴巧嵐
每個人都知道蔬菜水果一定要洗過再吃，但可知道你清洗的方法對不對？除了清洗，還有哪些方法可去除殘留農藥？哪些清潔方法是錯誤的？
想要知道如何清除農藥，就要先了解農藥的種類，農藥可分為接觸性和系統性兩種，接觸性農藥是直接噴灑於作物表面，大部分會被雨水沖掉或被陽光分解。
而系統性農藥則是經由植物表面、氣孔、根部吸收，進而均勻分布於整株作物中，此類農藥大多可溶於水。所以專家皆表示，只要徹底清洗，就能去除大部分的殘留農藥，能夠吃得安心。

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今周刊．撰文：謝富旭、楊寶楨
知名品牌米疑似農藥殘留超標、進口蘋果農藥殘留標準大鬆綁……一個月來，我們與餐桌上的食物，不斷陷入嚴重的信任危機，到底吃什麼才安心？
在美國，消費者保護團體每年會選出十幾種農藥殘留最嚴重的蔬果，以及最乾淨的蔬果，供民眾參考。本刊亦根據各縣市衛生局過去三年來，每月對蔬果農藥殘留抽檢的資料，選出台灣十大農藥殘留超標次數最多與最安全的蔬果。

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文／樓中亮 2012年11月29日
前一陣子在「樓氏古中醫臉書」造成熱烈迴響的硫磺粉抽獎活動，原本只是想把診所的硫磺粉與網友們分享，不料竟造成轟動。硫磺粉有非常多妙用，我想這麼好的東西如果不懂得如何使用實在是糟蹋了寶貝，所以今天特地撰寫專文來跟大家介紹這便宜又妙用多多的養身美容珍寶。
硫磺味酸，性溫，有毒，歸腎經及大腸經。一般藥用的硫磺粉依製程可分為生硫磺及製硫磺，生硫磺毒性較大以外用為主，製硫磺製程繁瑣毒性較低主要用來內服。外用的硫磺粉適用於任何人，內服的硫磺粉則需要經由專業中醫師診斷後才能使用。購買時需小心是否為工業用硫磺粉，最好找有信譽的中藥房購買。

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