輔酵素Q10(Co-Q10)既不是維生素或礦物質，也不是氨基酸，但它對人體內的每一個細胞都是不可缺少的。輔酵素Q10還對人體起保護作用，使其不受自由基的破壞，提供人體的免疫防禦功能，幫助預防以及治療心臟病、糖尿病、牙周病、高血壓、肥胖症、膽固醇、癌症，並有助減緩人體衰老過程。
From：http://www.phamas.com/q10.htm
輔酵素Q10(Co-Q10)既不是維生素或礦物質，也不是氨基酸，但它對人體內的每一個細胞都是不可缺少的。輔酵素Q10還對人體起保護作用，使其不受自由基的破壞，提供人體的免疫防禦功能，幫助預防以及治療心臟病、糖尿病、牙周病、高血壓、肥胖症、膽固醇、癌症，並有助減緩人體衰老過程。
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納豆是日本的一種傳統發酵食品，根據調查日本人民食用納豆的歷史已超過1000年以上。納豆係由納豆菌 Bacillus subtilis natto 發酵黃豆製成，納豆不僅保有黃豆的營養價值，而且提高了黃豆蛋白質的消化吸收率，更重要的是黃豆經過納豆菌發酵過程中產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白、降低體內夠多物質及體內各種不好狀況等保健作用。另外，納豆亦被發現能清除體內物質、養顏美容、保持肌膚。納豆具有這些好處作用，主要是來自於納豆菌的發酵作用。
From：http://www.citycare.com.tw/knowledge/News.asp?did=308
月見草油的作用:
面對乾燥的皮膚、濕疹、牛皮癬，除了塗抹乳液、蘆薈膠之外，還有什麼好方法呢？女性同胞擾人的經前症候群、更年期障礙，該如何解決呢？面對這些生活中揮之不去的小問題，建議您不妨補充一些月見草油吧！
From：http://mei704.pixnet.net/blog/post/8366246
月見草簡介
月見草又稱晚櫻草，屬於柳葉菜科的草本植物，為二年生草本。學名Oenothera biennis，英文名是Evening Primrose。月見草主要是生長在河畔的沙地上，但是在高山及沙漠也發現到它的蹤影。月見草的花在傍晚慢慢的盛開，至天亮即凋謝，是一種只開給月亮看的植物。印地安人是最早使用月見草作治療用途的人類。他們使用月見草治療外傷、皮膚炎等疾病。
From：http://www.citycare.com.tw/knowledge/News.asp?did=267
由大豆或蛋黃提煉而得的「Leithin」，國人稱之為卵磷脂，但在美國及日本在研發食品及藥品時，都以「卵磷質」為其正名，並將Leithin定義為「磷脂酸膽鹼」。商業上則把含有「磷脂酸膽鹼」主成份及其他磷脂酸成份混合物稱為磷脂質。
From：http://hk.myblog.yahoo.com/t0916676162/article?mid=543
卵磷脂(Lecithin)原本是由卵黃分離製取出來，屬於高貴的藥劑或營養劑，然而卻隨著黃豆加工業的發展，卵磷脂的提煉技術提升而由黃豆沙拉油精煉過程中，經脫膠與精煉而成為較價廉而物美的天然營養品，用以取代甚為價格高昂的卵黃卵磷脂。
From：和春技術學院 衛保組
健康食品的鼻祖『卵磷脂』
隨著國人服用健康食品的風氣已日漸普及,各式各樣的產品也陸續上市。其實,天然食物中含卵磷脂最多的是蛋黃和大豆脂質,而卵磷脂的英文「Lethicin」正是希臘文中的「lekithos」,意謂「來自蛋黃中含磷質的脂肪」。
From：http://www.phamas.com/lecithin.htm
如果有人要問：「做一個事業，最大的危機是什麼？」我的答案是：「最怕主事者無知。」
所謂「無知」，重點在「昧於事理」，同時也包括了「強不知以為知」，以及「自以為無所不知」。
以上三種「無知」的形式，使得「缺乏專業知識」顯得次要（前章所述「請教專家」的工夫更可彌補不足）。
From：西遊記教你職場不敗術
數位之牆 黃紹麟 2009/02/09
周末中午，兩個旅居上海的台灣人在一家韓國餐館裡不知怎麼的聊到你。朋友說，你寫了一篇文章正式回應網路上對你的攻擊。我只淡淡的說，Mr6 真正要面對的問題不是這個，麻煩還在後頭。回家後之後看了你寫的那篇文章，整個周末都在想，我能怎麼幫你？
我想，就讓我試著從你目前所扮演的幾個角色，來談談自己的經驗，不敢說是過來人，因為不會有人的經歷完全相同，例如，我就還沒有當爸爸的經歷。但在你周遭所有的人當中，相信我的成長歷程某部分剛好與你比較近似，所以就請姑且聽聽吧。
撰文╱曾志朗
聾啞生一生背負著多少誤解與非聾啞人有意無意的歧視眼光，由於兩位語言科學家的卓越研究，才使他們漸漸從「心智障礙」的標籤中被解放出來！
【科學人2009年第84期2月號】
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