台灣精緻農業背後「農藥上癮」真相

今周刊.撰文:謝富旭、楊寶楨
知名品牌米疑似農藥殘留超標、進口蘋果農藥殘留標準大鬆綁……一個月來,我們與餐桌上的食物,不斷陷入嚴重的信任危機,到底吃什麼才安心?
在美國,消費者保護團體每年會選出十幾種農藥殘留最嚴重的蔬果,以及最乾淨的蔬果,供民眾參考。本刊亦根據各縣市衛生局過去三年來,每月對蔬果農藥殘留抽檢的資料,選出台灣十大農藥殘留超標次數最多與最安全的蔬果。

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硫磺粉妙用多

文/樓中亮 2012年11月29日
前一陣子在「樓氏古中醫臉書」造成熱烈迴響的硫磺粉抽獎活動,原本只是想把診所的硫磺粉與網友們分享,不料竟造成轟動。硫磺粉有非常多妙用,我想這麼好的東西如果不懂得如何使用實在是糟蹋了寶貝,所以今天特地撰寫專文來跟大家介紹這便宜又妙用多多的養身美容珍寶。
硫磺味酸,性溫,有毒,歸腎經及大腸經。一般藥用的硫磺粉依製程可分為生硫磺及製硫磺,生硫磺毒性較大以外用為主,製硫磺製程繁瑣毒性較低主要用來內服。外用的硫磺粉適用於任何人,內服的硫磺粉則需要經由專業中醫師診斷後才能使用。購買時需小心是否為工業用硫磺粉,最好找有信譽的中藥房購買。

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濕熱體質小寒節氣的「活法兒」-小寒

小寒節氣介紹
這個壬辰龍年的小寒節氣是2013.1.5~2013.1.19,太陽到達黃經285°時,交小寒節。俗話說「冷在三九」,小寒入三九,是一年中最冷的時節,此時也進入了農曆的臘月,傳統的臘八節也在這個小寒節氣。養生要「保暖,勿大汗;食宜溫暖滋補;適度活動肢體」。

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濕熱體質冬至節氣的「活法兒」-冬至

冬至節氣介紹
今年(壬辰龍年)的冬至是12.21~1.4,冬至時刻太陽位於黃經270度。《二十四節氣集解》:「陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長至,故曰冬至。」冬至時太陽直射南迴歸線,從冬至後北半球的白天開始逐漸增長。古有「冬至大如年」的說法,古代冬至日百官放假,皇家祭天,民間祭祖。 冬至一陽生,要注意養「藏」,靜神少慮,節慾保暖,減少精神和體力的消耗。
有過敏性鼻炎、支氣管炎、哮喘、反覆感冒、慢性咽炎的人不要錯過「三九貼」,這可以增強夏季的「三伏貼」效果,也可以事半功倍的防治此類疾病,正規醫院中醫科都提供「三九貼」。2012年三九的具體時間為:一九,12月21日至29日;二九,12月30日至1月7日;三九,1月8日至16日,即使夏天沒有貼三伏貼,冬天仍然可以貼三九貼。貼敷治療三年一個療程。

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