作者：鍾金湯 美國曼菲斯大學生物學系 劉仲康 中山大學生物科學系
生平概要
漢瑞其‧安東‧狄伯瑞（Heinrich Anton de Bary, 1831-1888）於一八三一年一月二十六日在德國法蘭克福出生。他的父親奧格斯特（August Theodor de Bary, 1802-1873）及母親艾蜜莉（Emilie Meyer）共育有 10 位子女。他的父親是一位醫生，很重視教育，從小就鼓勵他踴躍參加自然科學活動，到附近鄉間採集植物標本。一八四八年，狄伯瑞從法蘭克福的醫預科學校畢業後，先後在海德堡大學及位於馬堡的菲利浦大學學醫；一八五○年又進入柏林大學繼續學習，並在一八五三年獲得醫學學位。
在柏林求學期間，雖然主修醫學，但是他主要的興趣仍是在植物方面。他有機會在著名的植物學家布朗（Alexander Braun, 1805-1877）、自然學家艾倫伯格（Christian Gottfried Ehrenberg, 1795-1876）、和生理學及解剖學專家慕勒（Johannes Muller, 1801-1858）的手下研究。他的畢業論文是以探討植物的有性生殖與世代交替為主題，並出版了一本探討植物銹病與黑穗病的書籍。
資料來源：《科學發展》2004年10月，382期，36～41頁
國科會-科普知識

繼續閱讀 »

洗臉跟刷牙是稀鬆平常的工作，很多人可能不是很在意水溫，其實水溫的高低很重要，六十秒調體質告訴您，洗什麼地方用什麼水溫。
洗臉、刷牙這些大家熟悉的動作，用的水溫如何，卻是直接影響到身體的保健。冷水洗臉，可以改善臉部血液循環，還有皮膚組織的營養結構，可以緊膚還可以除皺，另外，冷水洗臉可以鍛鍊耐寒能力，對於感冒、過敏性鼻炎的預防很有幫助，冷水洗臉的定義，是指高於10度C的水溫。
水溫忽冷忽熱的刺激，可能導致牙齦出血、牙髓痙攣，根據研究指出牙齒可以在35度到36度半的溫度下進行新陳代謝，所以用這樣的水溫刷牙，能夠有效保健；用冷水刷牙刷久了，會讓牙齒的壽命短十年以上。
睡前用熱水洗腳，讓血管擴張、增加血液循環，刺激腳底的穴位，能夠減輕失眠及防止靜脈曲張的困擾，當然，水也不能太燙，溫度要控制在45度跟50度之間。
冷天用溫水刷牙跟熱水泡腳都不是什麼大問題，用冷水洗臉卻是一大酷刑，不過短暫的不舒適換來健康與美麗，何樂而不為。
From：網路分享文章

繼續閱讀 »

作者：鍾金湯 / 美國曼菲斯大學生物學系、劉仲康 / 中山大學生物科學系
卡密特的早年生活
亞伯特‧卡密特（Albert Calmette, 1863-1933）在一八六三年七月十二日出生於法國尼斯。他在少年時期曾立志成為一位航行大海的水手，但在 13 歲那年就讀海軍學校前夕，因患了一場嚴重的傷寒病，而無法入學報到。也許就是因為這場重病，使得他改變心意，想成為一位對抗疾病與救人的醫生。
From:《科學發展》2004年6月，378期，34～41頁
國科會-科普知識

繼續閱讀 »

1.消除疲勞。豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。
2.平衡血液酸鹼值。醋是鹼性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等酸性食物後，喝點醋能起到中和作用，維持體液的酸鹼平衡。
3.幫助消化。醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
4.預防衰老。醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。
【2003/11/17 民生報】

繼續閱讀 »

熬夜加班，也要有技巧，才能依然身體硬朗。否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！
因此，想要熬夜的您，千萬記住：
1.不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。
2.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。但是胃腸不好的

繼續閱讀 »

牙齒著根於顎骨，顎骨又分上顎骨及下顎骨。上下顎骨成長的速度、方向、時間各有不同，每個人的狀況也各不相同。「齒顎矯正」顧名思義就是矯正牙根在顎骨內的適當位置。顎骨太大或太小，其治療方式一般而言，青春期前的治療是以控制顎骨的發育為主，成年人則須搭配精確的手術治療。
齒顎矯正學源於歐美，發展至今已有百餘年。這種矯正「齒」與「顎」的牙醫學，在研究範疇及醫療機轉方面截然不同於一般的牙醫學（如拔牙、補牙、假牙製作等），可以說是一門極專業的牙醫學。所以，無論歐美或國內的牙醫學系課程對此專業均止於概論，真正的入門是在研究所。換言之，並非一般牙醫診所的醫療專長。
From:Ohayo元氣健康報

繼續閱讀 »

資料來源：周裕清
抗憂鬱藥物種類繁多，從傳統副作用很多的三環類藥物、四環類藥物進展到副作用較小的選擇性血清素抑制劑。精神醫學可以說已經突破兩百年來停滯不前的腳步，許多疾病也變得可以長期控制，焦慮症與憂鬱症其實與諸多內科疾病例如糖尿病、高血壓一樣，只是大腦中樞神經的內分泌失調，需要長期慢性的服用藥物來控制。這是觀念上的重大革新。
憂鬱症的產生假說有很多，在神經生理學裡面有一種說法，就是當人們感覺沮喪時，神經元仍是正常釋放神經傳導物。然而當神經傳導物與下個神經元結合，接下來的神經衝動因為太弱而無法繼續整個循環，即使神經傳導物仍可正常地再回收。這種較弱的電性神經衝動，被認為是造成憂鬱症的原因。學者指出，這類的神經傳導素就是血清素（serotonin）。
From:Ohayo元氣健康報

繼續閱讀 »

資料來源：慈愛綜合醫院
門診時經常會有父母詢問是否有幫助小孩增高的方法？一般小孩有二個生長高峰期，分別是嬰兒期和青春期，掌握轉骨發育期是很重要的關鍵，青春期是人體各器官成長發育的第二個高峰，女孩約於11-14歲，初次月經來潮之時，而男孩則於青春期開始變聲或國一，也是身體機能逐漸成熟的重要時期，身高和體重都會迅速的成長，因此應給予小孩均衡的營養、避免吃零食及喝冰品、足夠的戶外運動、充分的休息以及養成規律的生活習慣，這樣對小孩的身高發育才會有一些幫助。
中醫認為腎主骨，更是轉骨重要的關鍵，因此腎氣的盈虧將影響生長，而脾胃是將水穀之氣運化至全身，增加營養吸收，也是影響發育的重要因素，故在發育期，給予一些健脾補腎氣的中藥，如山藥、杜仲、肉蓯蓉等補腎且藥性較溫和的藥材做為藥膳食用。
From:Ohayo元氣健康報

繼續閱讀 »

紅斑性狼瘡的診斷與治療深具挑戰性，但目前已可有效治療，患者可回覆正常生活。
侵犯族群：20~30正值生育年齡的年輕婦女。
罹患機率：1~3/1000，女比男多5~10倍。
侵犯部位：全身性慢性發炎，關節炎只是其一症狀。
治療現況：藥物治療。
※紅斑性狼瘡變化多端且侵犯全身，早期診斷是一大考驗，其治療

繼續閱讀 »