琉璃苣-3

琉璃苣Borage又名Starflower是歐洲人使用了七百年的藥草,屬一年生草本植物,30至60公分不等,原產於地中海沿岸的歐洲。除了藥用外,更做為蔬菜煮食或生吃,葉子、花及種子都富含營養素並有藥用價值。琉璃苣擁有許多醫學價值,許多年來,民間一直流傳著琉璃苣的多種治療功效,一直到最近,人們才從研究中發現其種子內含有高量的γ-亞麻脂酸,而給予較高的醫學評價,這是因為γ-亞麻脂酸被證實可以治療多種疾病;GLA成分除了具有強烈的防止血液凝塊作用,也被證實對罹患高血壓的動物有降低血壓的功能。
From:OHAYO元氣早安健康生活網

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琉璃苣-2

中央社新聞 報導
琉璃苣是一種生長在歐洲有著紫色星星花瓣的小草,它的種子.花瓣.葉子都有醫藥的效能(註1)。
琉璃苣從中世紀以來在羅馬及希臘都被用來當做心臟的鎮靜劑, 最近在全美麻醉醫學大會中也被肯定, 因為它經過臨床的驗證, 能夠降低醫院加護病房中急性呼吸衰竭的死亡率;研究人員讓急性呼吸衰竭重症患者服用琉璃苣油, 魚油, 蛋白質與醣類, 加上抗氧化劑所組成的一種特殊營養飲食, 結果發現它們能夠降低35%的死亡率;由肺液中收集的體液樣本分析, 接受琉璃苣營養的病人白血球較少, 顯示發炎情況較不嚴重。

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琉璃苣-1

琉璃苣(Borage)為紫草科(Boraginaceae)琉璃苣屬(Borago)之一年生植物。學名Borago officinalis L.原產於地中海地區及西亞。最早栽培於敘利亞及土耳其,隨後栽植於西班牙。拫據Richter's公司2000年之香草目錄記載:琉璃苣目前廣泛栽培於歐洲英格蘭、美國、加拿大西部、紐西蘭及北非。全球栽培面積超過5,000公頃以上,北美洲有2,000公頃,英國有700公頃,其他栽培地區有智利、多明尼加、海地。根據Gail Atkinson(2000)之報導得知:1999年在加拿大之Saskatchewan及Alberta至少有14,770公頃。
琉璃苣植株60-100公分高,莖中空,莖葉均有白色刺毛,帶小黃瓜味。葉長橢圓形。莖頂開星狀的藍色花朵,因此,經濟栽培的琉璃苣也稱為星狀花(Starflower),花瓣5枚。種子為小堅果,長方形約0.5公分長,棕黑色,每公克有50-73粒種子。
From:MissC at 術數縱橫

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花東出好米

作者:台北 碧華
花東縱谷出好米,這是眾所公認。中央山脈的屏障減緩了工業污染的腳步,花東河流雖然短促,卻帶著山上豐富的礦物質和腐植質滋潤這塊地,所以花東的米豐潤晶瑩、粒粒飽滿。宜蘭、花東都有好山好水的地利之便,但這裡日照比宜蘭更充足,加上一群善心人懂得珍惜,使得老天的恩賜得以永續經營,所以本期介紹花東慈心驗證的兩家有機米產銷班。
天下第一班──花蓮市有機米產銷班
From:http://www.bwmc.org.tw/Tfr/tfr_75/tfr_75_17.htm

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火燒心得了什麼病?

【文/龔善美】
胸口有灼熱感,好像有把火在燒,又稱「火燒心」,是單純的胃酸逆流,還是可怕的癌症?
身為公關的小梅,最近工作壓力超大,常常覺得胸窩的位置有灼熱感,很難確切形容那種感覺,想想曾經聽人說過有種「火燒心」的毛病,感覺很相似,而且很容易打嗝或腹脹,吃飽了或是覺得餓時都容易不舒服,有時候也會喉嚨不適而想咳嗽,好不容易找時間去醫院看病,主治醫師懷疑她是胃酸逆流,安排她另外找個時間去做胃鏡檢查。
From:常春月刊

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養生深呼吸

台大護理長提供
我非常感謝我這位朋友傳這篇健康文章給我,使我明白為什麼我血壓升高時,我就去爬山,在山上伸臂呼吸,及拉筋甩手,回來後再量就正常,原來是如此,願我好友都來做這運動。
為了您的健康,請做養生深呼吸!!!
深呼吸會加速消除體內毒素的速度。往往這種深呼吸及運動所帶來的清理速度,是平常的十五倍。
From:網路分享文章

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月見草油(Evening Primrose oil)-3 (比較)

這篇一樣,這還是隨便找了些市面上的產品,有些是 ebay 的,有些是台灣廠商賣的,有的是大賣場的。主要的目的是提供大家月見草油價位的大約概念。價差還是很大:XD。不過含量方面倒是相差無幾,都是膠囊狀的,裡面的 GLA (次亞麻油酸)都差不多在 9%~10% 左右。
另外,還是有些賣家根本都沒說明含 GL

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