一家擁有26年歷史的老連鎖店，面臨金融風暴來襲，決策速度與彈性，竟像個活力四射小伙子？
「我們最近每一個月，起碼就有五、六種新品上市！」三商巧福母公司、三商行外食事業部副總經理林盟欽說，包括番茄牛肉麵、牛三寶牛肉麵、XO醬牛肉乾拌麵、芝麻醬涼麵，數十種新產品，從去年底起，就接連躍上三商巧福菜單。
From：遠見雜誌電子報

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