爭奪水資源 永不止息的戰爭

文/林麗美 Taiwan News國際財經&文化月刊
無限的需索 將成為人類無法承受之重
如果人類用水管理無所改善,農業用水須增加60%以上,而這些水相當於亞洲以外國家,現在所有用水的總量。
多年前,在英國著名的溫泉鄉-巴斯(Bath)旅行時,被一個路邊小噴泉深深吸引,雕像中姿態妙曼的女神,臂上造型優美的水缸,水流緩緩流下,和噴泉的流水互相呼應,上面刻著「生命之水」。人類歷史的足跡下,到處可見水神雕像、羅馬水道、千年下水道遺跡、以及無數的噴泉,古人敬水的態度,畢露無遺。

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緬懷蔣渭水 追尋20年代台灣身影

文/陳雅莉 Taiwan News國際財經文化月刊
《臺灣民報》特刊重印出版
台灣民主運動先驅蔣渭水創辦的《臺灣民報》1925年新年特刊號,在各界努力奔走下,復刻重印本終於有機會面世。
在《臺灣民報》新年特刊號新書發表會中,除了蔣渭水長子、高齡97歲的蔣松輝及蔣渭水文教基金會執行長蔣朝根(蔣渭水之孫)之外,總統府秘書長詹春柏、監察委員黃煌雄、文建會副主委洪慶峰、台北市政府文化局副局長陳冠甫,以及台灣英文新聞發行人、義美食品總經理高志明等人均出席盛會,共同見證這個歷史性時刻。

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東星重建,災民二度傷害

文/陳雅芃 新新聞
八月二十九日,台北市府舉辦東星大樓落成典禮,看在受災戶眼裡,卻有著萬千感嘆,因為至今連一家住戶都沒有搬進去。九二一轉眼已經十年,失去親人的痛尚未撫平,對他們來說,重建之路波折不斷,無疑是二度傷害。
十年前的九二一世紀大地震,也震出人為問題。當時台北的地震規模祇有四級,位於八德路上的東星大樓卻以秒殺速度倒塌,造成八十七位民眾喪生,事後證實是大樓設計和監造的重大疏失才釀成悲劇。

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為何吃麵包也會拉肚子?

撰文╱法沙諾(Alessio Fasano)
翻譯/林雅玲
乳糜瀉是由食物中的特定蛋白質所引發,它不是單純的腹瀉,而是一種自體免疫疾病。

  • 乳糜瀉是攝取小麥穀蛋白或其他穀物的類似蛋白質所引發的自體免疫疾病
  • 研究乳糜瀉的成因顯示罹患乳糜瀉的個體除了攝食穀蛋白,也遺傳到了乳糜瀉的易感基因,此外他們小腸壁的通透性也異常的高。
  • 令人驚訝的是,相同的三要素(環境驅動因子、遺傳易感性與滲漏的腸道)似乎也是其他自體免疫疾病的成因。這個發現暗示,乳糜瀉的新療法也可能減輕其他自體免疫症狀。

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一些不錯的想法

作者:Regina Brett,90歲,來自俄亥俄州-克里夫蘭,Plain Dealer 城。

  • 人生是不公平的,但還是好得很。
  • 懷疑的時候,為未來踏出一小步。
  • 人生太短,短到來不及浪費時間去恨任何一個人。
  • 生病的時候,你的工作不會照顧你,你的父母和朋友會,保持聯絡。

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