【記者林敬家、余采瀅/連線報導聯合報/2021.6.18】
中台灣面臨乾旱，5月底天降甘霖，但暴雨造成養殖文蛤死亡、牡蠣產量銳減，養殖業者感嘆成本收不回來。今年伸港產地價格漲到每斤180元，但疫情衝擊買氣，產業氣氛低迷。
台中桶柑受高溫、乾旱影響，葉片萎凋、著果率差、果實也偏小，台中市農業局向農委會爭取，中央公告納入天然災害現金救助地區，每公頃補助7.5萬元，即日起至7月16日向在地區公所申請；市府也補助生產資材每公頃1萬元。
牡蠣養殖業者林世文說，今年乾旱又暴雨，牡蠣收成不好，往年5、6串蚵串就裝滿一籠，現在得20、30串才裝得滿；今年每斤比去年漲10元，但銷售主力在餐廳，現在都不能內用，連工錢都賺不回來。
彰化養殖協會理事長楊福錦說，今年初雨水少、天氣穩定，文蛤品質好，但後來放養的文蛤遇上夏季高溫，5月底又有兩波豪大雨，雨下得猛又久，海水濃度太淡，文蛤死亡6成，損失慘重，盼縣府能補助。
伸港沿海村落如蚵寮村、曾家村、全興村、七嘉村等，過去都有養蚵人家，蚵寮村原名「蚵仔寮」，因養蚵盛行得名，每到收成季節，家戶門口擺矮凳剝蚵殼，不少人慕名而來產地直賣。
彰化縣議員賴清美說，彰化牡蠣採「平掛式」養殖法，隨潮汐漲退，牡蠣能做日光浴，口感鮮甜、彈牙、沒腥味，但是現在蚵農年邁，加上天氣、環境影響增加，以後恐吃不到高品質彰化蚵仔。
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