這是我去隨便找了些市面上的卵磷脂產品,有些是 ebay 的,有些是台灣廠商賣的,有的是大賣場的。主要的目的是提供大家卵磷脂價位的大約概念。如果想要知道廠商的名稱的話,再跟我聯絡吧(因為價差真的很大)。至於膠囊或是碇狀對於價格倒是沒什麼影響。有差別的是,膠囊狀會分別標示卵磷脂以及內含物(像磷脂膽鹼(PC)、維生素E...等)的含量,但是碇狀的通常只會有卵磷脂的含量(因為碇狀的濃度很高)。
另外,有些賣家根本都沒說明含卵磷脂多少,只有貼上熱量、脂肪含量,我都不知道這樣是在賣什麼東西的。
卵磷脂相關資料:卵磷脂(Lecithin)-1、卵磷脂(Lecithin)-2、卵磷脂(Lecithin)-3
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謝謝你的詳細的解說: 我可以有它的廠商, 各個名子嗎?
謝謝
不好意思~當初的目的只是單純比較各廠商的單價,便宜不見得是好~貴也不代表不值得。提煉的工法跟其他添加物的含量以及中間經銷的利潤都需要考慮。不過,如果您真的有心要比較,表中的資訊其實就足夠讓你清楚廠商的名字了。