台灣十大慢性食物過敏原排行榜

作者:陳俊旭
有人會覺得奇怪,為什麼兩個單位的統計名次會有差異?其實這是屬於合理的範圍,因為兩個單位所收集到的樣本族群不一樣,而檢驗的機構也不同。在此,我同時公開兩個排行榜的目的,是要讓讀者知道,這兩個排行榜總共十三種食物都是容易產生慢性食物過敏的食物。
在實施低敏飲食的時候,可以考慮這兩個名單,避開可疑的食物,三週不吃,就有可能降低過敏症狀。從兩個排行榜當中,我們可以看出來,牛乳、蛋、小麥都是排行榜的前三名,而且不只台灣如此,美國的統計報告也是這樣。

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光敏感物質(Photosensitizers)

作者:潘懷宗、蘭萱
就像會讓女人美魔,卻又造成不孕的麝香一樣,唇蜜也有其他的副作用。這項研究是美國德州達拉斯貝勒大學醫學中心的皮膚科醫師布朗完成的。他提出警吿,閃亮的護唇膏與唇蜜可能會吸收紫外線,進而增加罹患皮膚癌的機率。
2008年8月美國哥倫比亞廣播公司(CBS)還製作了一則新聞,特別報導了有關會加強日光中紫外線對人體皮膚造成傷害或致癌的物質(光敏感物質),也就是說,原本不會造成曬傷或致癌的曰光強度,在妳塗上或使用這些光敏感物質後,就會直接造成傷害,因此不可不防。

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