健康食品的鼻祖『卵磷脂』
隨著國人服用健康食品的風氣已日漸普及,各式各樣的產品也陸續上市。其實,天然食物中含卵磷脂最多的是蛋黃和大豆脂質,而卵磷脂的英文「Lethicin」正是希臘文中的「lekithos」,意謂「來自蛋黃中含磷質的脂肪」。
From：http://www.phamas.com/lecithin.htm
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卵磷脂(Lecithin)-1
養國子以道，乃教之六藝
按日存檔：2009/02/19
就怕不知，知便不怕
如果有人要問：「做一個事業，最大的危機是什麼？」我的答案是：「最怕主事者無知。」
所謂「無知」，重點在「昧於事理」，同時也包括了「強不知以為知」，以及「自以為無所不知」。
以上三種「無知」的形式，使得「缺乏專業知識」顯得次要（前章所述「請教專家」的工夫更可彌補不足）。
From：西遊記教你職場不敗術
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