穀雨節氣介紹
今年的穀雨始於4/20～5/5，《管子》「時雨乃降，五穀百果乃登」，此時降雨增多，氣溫升高，對農作物生長有益，但也是細菌、蠅蟲開始繁盛的季節，人的情緒也受到上升的陽氣影響而有波動。養生要注意寒熱調節，避免濕氣，喜悅養心，舒展養肝，安眠養腎。
濕熱體質穀雨飲食小貼士：
- 適宜：小米、金針菇、海帶、牡蠣、菜花、包心菜、薏米
穀雨時節，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處於旺盛時期，但脾旺會克腎水，故飲食宜省甘增咸養腎氣。這些鹹味食物可以常吃：小米、金針菇、海帶、牡蠣、蚌肉、紫菜、海蜇、蛤蜊、扇貝。另外，濕熱質的主要問題是肝膽脾胃功能相對失調，肝膽疏洩不好，鬱結化熱；脾虛生痰濕，宜吃些疏肝健脾、清熱祛濕的食物，如蕎麥、薏苡仁、紅豆、山藥、菜花、灰灰菜、包心菜、薺菜等。 - 少吃：蛋糕、可樂、麥芽糖、甜巧克力、果脯、辣椒、胡椒、雞肉
人體在每個季節交替的前18天內，脾胃好，食慾增大，易於飲食過量，損傷脾胃。所以每頓飯最好都保持七、八分飽，切忌暴飲暴食。同時還要少吃生濕的甜食：蛋糕、可樂、麥芽糖、甜巧克力、果脯等。另外，涼茶、清火之品不應成為日常飲料，即便上火，一旦濕熱已祛（舌苔不黃、小便變清、大便通暢）就應馬上停止，而且蔥、辣椒、胡椒、雞肉等助火食物也要少吃。 - 忌吃：動物血、驢肉、鹿肉、百草心、黃花菜、動物內臟（尤其是肝臟）、小蒜、韭菜、醬菜
《月令忌》：「勿食血並脾，季月（每個季節最後兩個節氣）土旺在脾，死氣投入。」《云笈七簽》：（清明、穀雨）勿食驢馬肉、勿食獐鹿肉，令人神魂不安。孫思邈：是月（清明、穀雨）勿殺生以順天道。勿食百草心、黃花菜。《千金方》：是月（清明、穀雨）勿食鳥獸五臟，勿食小蒜，勿飲深泉。《金匱要略》曰：「春不可食肝--肝旺時，以死氣入肝傷魂也。」故整個春季都不宜吃動物肝臟。《云笈七簽》：是月（清明、穀雨）勿食韭，陳葅（醬菜）。《法天生意》「勿食雞子（雞蛋），終身混亂。」
濕熱體質穀雨運動小貼士：適當加大運動，散發濕熱
穀雨時節，春夏之交，氣溫較高，衣著輕盈，運動起來要輕鬆得多，熱量很足的濕熱質最好到戶外鍛鍊，可以做一些強度比較大的運動，如爬山、騎自行車、長跑，疏通經脈，散發體內的濕氣與多餘的熱量，對調理體質大有好處。準備一條乾爽吸汗的毛巾，在出汗後擦拭，避免汗後吹風，引發感冒。
濕熱體質穀雨起居小貼士：早晚加衣，防風防雨清濕熱
暮春時節，在我國北方雖以晴暖為主，但早晚仍有些涼，早出晚歸的人應注意保暖，背心、馬甲現在最實用。南方地區，進入穀雨時節雷雨暴風、降水增多，外出時帶上雨具，這時候穿一雙防水的鞋，可避免腳濕漉漉的泡一整天，釀生不必要的病痛。另外，桃花癬在春夏之交容易好發於脾胃積濕、積熱過多的人，濕熱質要做好防護，尤其是有病史者，生活要有規律，早睡早起，戒煙酒，不亂用護膚品，最好能經常按揉肺經的魚際穴（手掌大魚際部的中點處）和少商穴（拇指橈側指甲角旁0.1吋處），可洩肺熱。同時，加強室內通風換氣，保持房間空氣新鮮，有利於預防各種流感。
濕熱體質穀雨情緒小貼士：善養氣者，最忌是怒
善養氣者，最忌是怒。《老老恆言.戒怒》中所說：「所忌最是怒。怒心一發，則氣逆而不順，窒而不舒。傷我氣，即足以傷我身」。有時雖然會遇上一些確實令人生氣的事情，但是轉念一想，這件事情肯定沒有身體健康重要，這就豁然開朗，把事情放下不計較了。有時候性子比較急躁，若身邊的人來不及回應，或考慮不周的時候，以寬容體諒之心忍耐一下，所有的事情就會自然而然的趨向調和了。
| 濕熱體質穀雨茶飲小貼士：綠茶 |
| 《茶疏》中談到採茶時節時說「清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。」穀雨采的新茶，受氣溫影響發育充分，葉肥汁滿，湯濃味厚，遠比明前茶耐泡。濕熱質以2-3克綠茶泡茶，既能清熱、清心、去火，又能品品新茶的清香。 |
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