大雪節氣介紹
今年的大雪節氣是12.7～12.20，古人云：「大者，盛也，至此而雪盛也」。此時氣溫更低，白晝更短。大雪時節，黃河以北一帶已有積雪，天氣寒冷。而江南才剛剛進入隆冬季節，陰冷寒濕。廣州一帶雖然還是草木蔥蘢，但也明顯感覺氣溫下降。《修養法》建議此月宜「補理肺胃」，加之此時節易受寒感冒，故重點要保暖祛寒，睡眠充足，保持良好免疫力。
濕熱體質大雪飲食小貼士
- 適宜：鯉魚、山藥、胡蘿蔔、南瓜、梨、蘋果、紅豆、胡蘿蔔、蓮子、茯苓
中醫講究「三因制宜」，即因時制宜、因地制宜、因人制宜。冬季要「藏」、要進補，就是「因時制宜」；但同時還要「因地制宜」。冬季的西北、東北地區天氣寒冷，但濕熱質進補也應以素食為主，選用甘淡性平，健脾祛濕的食物，如牛蒡、山藥、鯉魚、紅豆、胡蘿蔔、白菜、蘿蔔、梨、綠葉蔬菜等。
而長江以南地區雖已入冬，但氣溫較北方地區要溫和一些，此節氣宜食用清利化濕食品，如薏苡仁、蓮子、茯苓、紅小豆、冬瓜、葫蘆、黃瓜、白菜、芹菜、捲心菜、蓮藕等。
南方多高溫濕熱的天氣，長期居住潮濕的地方，容易造成體質濕熱。而喜歡吃甜食和肥膩，或長期飲酒的人也多數都是濕熱體質。進補宜清淡之味，如鯽魚、豆腐、蓮藕、木瓜、山藥等。此季節食粥也是很好的選擇，茯苓、白朮、小米、大米各適量，也可稍微加些冬瓜、竹筍、蘆根、竹葉、荷葉等等，每天煮粥喝，能健脾祛濕養胃。適合的燉品則有：眉豆莧菜田雞湯、赤小豆粉葛鯪魚湯、霸王花豬肺湯、紅蓮杞子鵪鶉煲等，多有健脾祛濕、和中益氣的功效。 - 少吃：動物血、墨魚、海膽、青稞、蔥
孫真人《修養法》曰：「是月腎臟正旺，心肺衰微，宜增苦味，絕咸」，故少用鹽。少吃鹹味食物如：動物血、墨魚、海膽、青稞等。《本草》：「冬月不可多食蔥，令人發疾。」此外，華南地區一年四季都有涼茶，一些苦寒的藥茶要少喝，否則傷及脾胃更麻煩。 - 忌吃：龜肉、鱉肉、蝦、蚌、蚶類、貝類、牡蠣、螺螄、螃蟹、燒烤、腰子、生蔬菜
《纂要》曰：「是月勿食龜鱉肉，令人水病。勿食生菜（生的蔬菜），發宿疾。勿食蝦蚌帶甲之物，勿食獐肉，動氣。勿食火焙食物（燒烤）。勿食生韭，多涕唾。」《千金翼方》曰：「（農曆十一月）勿食螺螄螃蟹，損人志氣，長屍蟲。」《金匱要略》曰：「冬三月，勿食豬羊等腎。」
濕熱體質大雪運動小貼士：動靜結合、定神養陰
基本原則：不可久坐、不可一動不動、不可天未亮就出門感寒、不可大汗。出汗後不可受涼吹風。冬季是養陰的好時機，通過不劇烈的運動以及傳統的運動可以動靜結合，即給久坐辦公室的你以活力，又能安定心神、改善體質，每週3-4次即可。可以選擇瑜伽、舞蹈、太極拳、慢跑、游泳（室內）、爬樓梯、快步走等。
濕熱體質大雪起居小貼士：勿以炎火炙腹背，注意腰、頸、腳、肩保暖，早睡晚起
北方有暖氣地方要注意保持室內濕潤，透氣通風，防止過熱過干。濕熱之人會感覺身重睏倦、容易懶惰，尤其是喜歡賴床，往往又因為睡過頭導致起床後很狼狽。不如順應冬季早睡的規律，十點之前上床，早上七點左右起床，給自己留出足夠的時間，從容的應對一天的生活，幾天之後自然就能調整好生物鐘。睡得過久會影響陽氣的升發，一天會感覺頭昏腦脹，乏力沒精神。
中部、江南地區漸寒，有些地方溫度也接近零度，用電暖設備（或烤炭火）的地區注意不要烤手腳心和腹背，堅持每晚睡前用熱水泡腳，解乏祛寒，養腎助陽。
華南地區偶有寒潮光顧，生活起居上除應早睡外，不宜久坐和久居室內，可適當增加一些戶外的活動，做到動靜結合。而選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要，用心護「點」腳，冬季養生才能事半功倍。
濕熱體質大雪情緒小貼士：善言勿離口，亂想勿經心
冬季陰寒，人的情緒容易低落。此時不要輕易以聲色犬馬的娛樂來取悅自己，這樣做反倒會傷神害身。不如隨順冬季的靜謐，有空的時候學習欣賞一些中外古典的藝術和文化，讀讀書、聽聽曲、圍爐靜思。再就是要提醒自己「善言勿離口，亂想勿經心」，無論世事如何，你都要做散發善意的人。
| 濕熱體質大雪茶飲小貼士 |
| 山楂枸杞茶 山楂干5-8片，枸杞10粒左右，冰糖一塊，開水泡10分鐘。此茶適合冬季大餐之後常喝，可以促消化、解油膩，滋補肝腎。 |
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From：活法兒
