高咖啡因咖啡 擬採特別標示

喝咖啡已成都會人生活習慣的一部分,許多人一天要喝上好幾杯咖啡,但相對地,咖啡因成癮的問題也受到重視。衛生署將協調業者對高咖啡因咖啡需特別標示,以提醒消費者注意。醫師則建議,憂鬱症、恐慌症和高血壓等患者,最好避免飲用咖啡。
有的咖啡以標榜低咖啡因成份,但有的知名連鎖店販售咖啡業,則因咖啡因過高,常喝有礙健康。對此,衛生署食品衛生處指出,咖啡一定會含有咖啡因成份,除非是低咖啡因咖啡,咖啡要適量飲用,像espresso即屬高咖啡因的咖啡,連續喝二、三杯後,會引起心悸、脈膊加快、交感神經興奮睡不著覺、焦慮、緊張和煩躁等。
衛生署有意協調咖啡業者,要求高咖啡因咖啡需做特別標示,並提醒消費者應適當飲用等字眼。
From:Ohayo元氣健康報

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