文/盧昱瑩
別被「一生只有一次婚禮」的念頭給迷惑,辦婚禮也得理性分清楚「必要」與「想要。」加上今年孤鸞年與經濟不景氣,辦個低價卻隆重的婚禮一點也不難。
有沒有想過辦一場婚禮要準備多少錢?「喜酒不算的話,我們通常要新人估30~40萬元,」婚禮秘密婚禮顧問紀婉如表示。根據婚禮網站婚享主義2006年公布的調查顯示,新人籌備一場婚禮至少得花66萬元。如果對於布置、細節要求更多,花費上百萬都很正常。
From:CHEERS快樂工作報
不景氣加上孤鸞年,許多新人都趕在去年底結婚。內政部的統計資料顯示,結婚對數從去年9月的9,899對,短短3個月就暴增到12月的22,048對,2008年的結婚對數更達到近5年來新高。
擔心孤鸞年造成新人對結婚裹足不前,不少婚禮業者、飯店都提出優惠方案,對於新人來說,今年正是辦婚禮能夠「物超所值」的大好時機。
金融海嘯席捲而來,你的結婚基金或許已經慘遭腰斬。但只要把重心放在決定「夢幻婚禮」的關鍵,集中在女孩子最在意的婚紗、婚宴氣氛等等,一場婚禮扣除喜宴禮金回收,10萬元預算綽綽有餘。
一般來說,婚禮花費分為必要支出與加分支出兩項。必要支出包含婚戒、婚紗、喜帖、宴客、喜餅;加分支出則為新娘祕書、婚禮攝影、布置、婚禮小物、顧問和樂團。婚訂愛資源整合公司婚禮顧問李佩純指出,加分支出因為可有可無,最容易先省略。例如新娘在結婚當天會先到婚紗公司化基本底妝,「你可以請造型師做一個3套禮服都合適的造型,換禮服時只要換頭飾即可,」李佩純說,這就能免去8,000~15,000元。另外,像是婚禮攝影可以請朋友支援,大多數飯店會提供婚禮布置、典禮主持人,都可以減少額外花費。
不過就算是必要支出,還是能運用巧思,《Cheers》雜誌就以婚紗、喜帖、喜餅、宴客等4大面向,提供你10萬元打造夢幻婚禮的建議。
婚紗照:買二手禮服自己拍
夢幻婚禮第一大要素是婚紗,但你不一定非選婚紗公司不可。網拍上有不少價錢便宜的二手禮服或是禮服出租,也有好貨可挑。
「我的婚紗照只要呈現生活化,」音樂老師謝依純說,她完全不靠婚紗公司就自己搞定婚紗照。她先到二手婚紗店買禮服,每件平均3,000元的價錢,買了5件不到15,000元,因為她常常需要上台演出,3件長擺晚禮服日後都還能繼續使用。
至於婚紗照,她找了一個很會攝影的朋友幫忙、妝髮自己弄一弄就完成了。不僅照片張數無上限,還可以自己用大圖輸出掛在喜宴會場。
如果真的非婚紗公司包套不可,最好先到婚紗大展繞繞。唐煚金和黃萱在拍婚紗之前逛過婚紗大展,發現雖然業者紛紛下殺喊價,送的東西全都是自己用不到的,最後他們選擇到台北市婚紗照的一級戰區──中山北路的店家去詢問。
挑過婚紗的人都知道,只要一進去店家,通常很難出得來。兩人卻定力十足,坐下來後透露他們今天只有看,不會做決定。等到業者口沫橫飛列出自己A也送、B也送之後,唐煚金說話了:「我們不要這個、不要那個,可以多少錢給我?」原本20組59,800元的專案,硬是先砍到40,000多元。
當然,頗會殺價的唐煚金不會因此買帳,繼續要求對方:「我還要全區禮服開放、包含櫥窗,你不能加價!」對方不答應,他們也無所謂,因為他們的預算本來就只有3萬多元,台北縣的婚紗公司也能滿足。
最後,業者拗不過,以30,000元成交,不只包括新款禮服,還附贈80,000元等專案才配的黃金證書、姊妹卡等等。唐煚金強調,記得要求對方把這些項目寫在契約上,否則對方日後不一定履約。
要注意的是,挑照片時,業者總會極盡所能讚美,要新人多挑選幾張,以多挑一張得花800~1,000元來看,多挑10張就會多出8,000~10,000元的花費。「所以新人最好能有定性,不加就是不加,」李佩純提醒。
喜帖與喜餅:該發才發
喜帖價格落差大,唐煚金和黃萱為了與眾不同,上網拍找到既特別又便宜的喜帖。
有別於一般大紅燙金字的喜帖,他們的喜帖外觀是小學生作業簿,討喜的設計讓朋友搶著「收集」,甚至不夠發。一般喜帖基本款至少要20元一張,兩人找到的賣家,一張只賣18元。訂了200張,不僅送他們400張謝卡,用消費券購買還有折扣。
現在的喜餅禮盒外包裝愈來愈花俏,收到的人丟了怕可惜,不丟又嫌佔空間。謝依純發餅很謹慎,只選擇最小盒的西式喜餅送給很熟或是常聯絡的朋友,另外再送中式大餅給親戚,兩種各50盒,也只花20,000元出頭的價錢。
別忘了,喜餅也能砍價。黃萱剛好有同事跟她同一天結婚,兩個人看上同一家喜餅,乾脆約好一起買,原本一盒490元的喜餅,就能多殺50元,一來一往也省了7,500元。唐煚金認為,最好在結婚前6個月就去看喜餅,當你還未確定時,業者會一直主動聯繫你,每打一次電話,就可能多出新的優惠。
宴客:非黃道吉日,至少65折
宴客在台灣是重頭戲,是讓親友們見證新人婚禮的時刻,一旦不小心「爆桌」,有可能禮金無法回收。
謝依純結婚宴客前就先和飯店講定,要是碰到人數增加,可以把10人座位擴充到12人,這樣一來就能避免多開一桌,人數卻坐不滿。「我不會把紅包錢乘以10,而是乘以9。」例如她先估計一個紅包2,200元,乘以9之後是19,800元,也就是訂桌時,絕對不能超過這個數字。
再怎麼會砍價,都沒有非黃道吉日價錢下殺的多。飯店業者為了因應孤鸞年,提出很多促銷活動,例如非黃道吉日或平日,一桌酒席可能從20,000元下探到12,800元。「農曆7月比平日更低,」李佩純建議新人可選擇其他月份完婚,再在農曆7月補請宴客,「1桌甚至不用到10,000元!」至於該向飯店要求的優惠,像是香檳塔、菜色升級、主廚上菜秀,也不要放過。
新娘出場都需要美美的,可以多利用「花」和「音樂」提升氣氛。例如謝依純找來兩位朋友拉小提琴,賓客一進場就感受到隆重的氛圍;而她的新娘捧花,是自己到花市買花托和花束以500元完成,如果請花店製作,至少得花2,000元。
美國《真實簡單》雜誌(Real Simple)指出,最好只購買當季、單一花材,因為「複雜」就是增加成本。把從花市批發價購得的花材,自己DIY將花瓣灑在桌上、收禮台,也是製造浪漫風格的方法。
值得一提的是,近年來開始興起的「海外婚禮」,能滿足新娘對婚禮的「夢幻」需求,花費沒有想像中昂貴。
海外結婚,滿足夢幻欲
矗立在海邊的白色教堂,在蔚藍的天與海水襯托下更顯潔白,一對新人正在接受證婚儀式。
這不是電影場景,堤弗利婚禮公司婚禮總監劉芳伶表示,現在有愈來愈多新人願意飛到海外完成婚禮,而且80,000元就能成行。包含場地租借、新娘妝髮、婚紗攝影、婚禮祕書等等,一趟4天3夜的旅程,等於辦完婚禮、拍完婚紗,也度完蜜月,只是婚紗和西裝得新人自備,其他旅遊支出也得自理。
有時候,千萬不要忘掉身邊俯拾即是的資源。部落格上暱稱搶錢男和省錢女的張偉明與黃慧馨,當初結婚時,就發揮搶錢和省錢的精神,到處挖資源。
一開始他們先把婚禮花費列出來,所有能找幫手的,全部不花錢找業者。當時張偉明在唱片公司上班,和很多印刷廠商很熟,廠商二話不說,直接掏腰包贊助喜帖印製;訂婚時的黃金項鍊、首飾還是借來的,「因為以後一定用不到,買來還得鎖在保險箱,太辛苦!」黃慧馨說。
迎娶那天,兩人只搭著朋友充當司機的Toyota,浩浩蕩蕩從台北下台中,沒有6大禮車、車子也沒有任何裝飾,一切以「實際」為原則;婚宴結束,兩個人另外找時間辦了一場party,地點也是經過朋友介紹,找到一個畫廊的地下室作為場地,黃慧馨還情商當時任職的公司好樂迪,借來卡拉OK、音響設備供大家娛樂。
兩人結婚11年,卻仍像新婚般過得甜蜜、開心,她理性地分析:「幸福日子是從結婚之後才開始,很多人卻把面子擺第一。」她認為,婚前把老公榨乾,結婚卻負債,嫁的就只是個空殼。最重要的其實是,未來兩人如何攜手經營婚姻。
10萬元打造完美婚禮
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