排隊罰站也要吃的市場懷石料理─阿吉師

【文‧張瓊方 圖‧莊坤儒】
有沒有搞錯?在傳統市場裡吃生魚片、握壽司還得「罰站」排隊等半天?更驚人的是,一套站著享用、短短30分鐘吃下來動輒一、二千元的「市場懷石料理」,仍是每天食客絡繹不絕。
阿吉師的魅力何在?
下午二點多的台北士東市場,買菜、吃飯的人潮已逐漸散去,唯獨阿吉師的攤位依舊忙亂著,吧檯

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