二月 20

除非你足夠幸運,曾經在有生之年的旅行中看到下面這些海灘,不然你會一輩子認為,世界上最漂亮的海灘就是傳統的金色海灘。事實上,很多人以為海灘只有一種顏色,那就是金黃色。其實,大部分人都錯了。

From:http://club.news.sohu.com/r-yiyushh-108400-0-5-0.html
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二月 01

想搭乘104年前台灣總督巡台的火車,或是當年裕仁皇太子來台使用的「天皇花車」嗎?台鐵預計在1年後,替鐵道迷實現這個願望。為了創造「懷舊經濟」,台鐵打算花600萬復刻3列古董火車,行駛三義到後裡的「舊山線」,票價將參考太魯閣觀光列車號來服務乘客。

【TVBS 2009/01/31 游皓婷】
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八月 08

黑色玄武岩、白色沙灘、無人島、一千兩百種魚類、超過一百二十五種珊瑚,在岸邊,就能看到豔紅「西班牙舞姬」穿游海藻間,這裡是澎湖,有你意想不到的寶藏!

文/李采洪

澎湖海面上,是渾然天成的玄武岩和沙灘:海底下,是繽紛多彩的珊瑚礁。夏天,燕鷗會到無人島上築巢;冬天,風大浪小的澎湖灣,是風浪板愛好者的聖地。澎湖不只是陽光和海浪,沙灘、岩石,珊瑚礁是更值得探索的天然秘境。

From:商業週刊
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八月 05

採訪撰文=夏凡玉、林美齡、范雯晴

一直認為,夏季最迷人的菜餚就是「越南菜」!從一碗清透的生牛肉河粉、一卷蘸上魚露的越式春捲、到一盤清爽宜人的「芽車塊」,讓早被太陽曬暈的遲鈍味覺,煞那間甦醒…

位於中南半島上,從高空鳥瞰,有一個如同「S」型的國度,似乎更像是一根扁擔,在南北方各挑著一個米袋,這片肥沃的土地,就是東南亞穀倉-越南!

揉合各家,自成一味 越南菜!

長形的國度,使越南的北、中、南部各有不同的氣候與飲食習慣:北部的冬季氣候寒冷,南部天氣溫和,中部則呈現過渡性氣候,表現在飲食習慣上,也各有其特色。

From:美食天下
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八月 05

台9線豪情自在遊

蘇澳是蘇花公路起點,也是宜蘭最大商港;在形勢上,它是蘭陽平原的邊陲,這裡有俗擱大碗的海鮮、冷泉特製的冰品,和宜蘭、羅東這些城市比起來,保留了更多屬於海港的純樸風貌。往南走,還可順遊宜蘭土地面積最大、人口密度最稀的南澳鄉,到朝陽國家步道走走作森林浴,大汗淋漓之餘,再蹓躂到街上吃香蕉油口味的甜清冰,若時間充裕、繼續往南,觀賞清水斷崖的豪情萬丈,夏日如此暢快,過癮至極。

From:行遍天下台灣度假報

朝陽國家步道
神秘的綠色國度

位於南澳朝陽社區龜山,原為林務局的保安林地,大頭茶純林、楊梅林及腐生菌蘭花植物群落密佈,保有平地少見的完整自然生態,去年設置了國家步道,由朝陽社區發展協會管理,蜿蜒的枕木階梯及泥土小徑,帶你一探這神秘而人煙罕至的綠色國度。
步道全長2.7公里,沿途密林遮日,不覺暑熱。起點較陡,垂直數十公尺的高度,走得人氣喘吁吁。通過高壓電塔後,有一木棧平台可供歇息。平台上視野極好,山腳下的朝陽漁港、北迴鐵路,遠方的藍色太平洋歷歷在目。續往上行,森林愈密而路徑愈寬平好走,可看到大頭茶樹瘤、百年楊梅樹,以及大頭茶純林逐漸轉變成竹林的演替景觀。登至步道最高點,能瞭望由南澳南、北溪沖積而成的巨大扇形三角洲河谷地形,以及位於三角洲上的鴛鴦山與定情湖,景觀遼遠。

南興冰店
傳承半世紀的古早冰

開業50多年,是南澳小鎮最出名的傳統冰店。早年蘇花公路路況不穩定,常採單線通行,從宜蘭往花蓮的車輛都會暫停南澳等待通行,南澳吃食據點不多,因此冰品料多味美、老闆又熱情親切的「南興」,就成了來往蘇花公路的卡車運將和商旅遊客們吃冰順便歇歇腳的好所在。

冰品至今仍以檜木大木櫃裝著,古意濃重,老闆說,這只訂作的木櫃既防蟲也防腐,保溫效果一流,比不銹鋼櫥櫃還好用。冰品多以香蕉油口味的甜清冰為基底,加上手工炒製的宜蘭沙地花生、花豆,淋上煉乳、蛋黃,醇濃的乳香與香脆的花生超對味,就是招牌的「紅豆花生雞蛋牛奶冰」;或簡單淋上草莓醬、百香果醬變成草莓冰、百香果冰,清甜宜人。

親家母魚丸
鬼頭刀魚丸滋味超鮮甜

「親家母魚丸」早年還只是個漁港旁的小攤子,因老闆娘做人豪爽海派,附近都以「親家母」暱稱;現在開了店,生意還是好得不得了。以新鮮的飛烏虎魚(俗稱鬼頭刀)現打魚漿製成魚丸,是南方澳最重要的漁產之一;漁港附近賣「飛虎丸」的店家何其多,在「親家母」門前排隊買魚丸的人潮經常一排排到大馬路上,有時連交通警察也得趕來維持秩序呢,可見生意之好。
老闆表示,魚丸好吃的秘訣在於取材純正新鮮的飛烏虎魚,當天早上去骨、打漿、成形,下午就可下鍋烹煮出售,騰騰的香噴熱氣好不吸引人。魚丸以外帶為主,現吃也可以,煮魚丸的水用來作為魚丸湯的高湯,風味鮮甜。

蘇澳農會新城製冰廠

日本人在1928年發現蘇澳冷泉為世界稀有的特殊水源後,除了泡湯,也以此生產冷泉汽水與羊羹,近百年來成為蘇澳兩大名產這幾年蘇澳農會積極研發出各式冷泉冰品,以冰棒、冰淇淋為兩大主打,冰棒口味包括傳統的紅豆、芋頭、草莓、海苔及宜蘭特產的金棗、紅槽米糕、花生冰棒;冰淇淋以圓紙盒裝著,有一種小時候吃ㄅㄚㄅㄨ的懷念滋味,口味較西式,有提拉米蘇、藍莓等,酸甜綿密,口感自然清爽,遊客大老遠來到蘇澳,沒有不痛快吃上幾根冰棒、飽足口福回家才覺得不虛此行的。

七月 14

東北角,這片離台北只要花四十分鍾車程就能親近的大海,正在醞釀一些人文與自然的新鮮事,親海近海,讓我們從「玩漁村」開始。

文/游惠玲

「阡陌交通,雞犬相聞,其中往來種作,男女衣著,悉如外人。黃髮垂髫,並怡然自樂……」這是陶淵明所寫的〈桃花源記〉,那裡的居民相互照應、生活自給自足,不虞匱乏,是座如夢似幻的世外桃源。

詩人說的是數百年前一個不存在的世界,卻在今天的卯澳重現,只是那個東晉的桃花源存在於山間秘境中,現代版的世外桃源在東北角,面對的則是開闊的大海。

From:商業週刊
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七月 10

三花美容茶
富含豐富的維他命C、B2、鐵、鈣、葉酸等重要營養素,可調節生理機能,養顏美容,促進新陳代謝,減少疲勞,常飲有退火降火氣之功效。

三花美容茶材料:
粉玫瑰3公克、荷葉2公克、茉莉花3公克、玳玳花3公克、布茶包1個
作法:
1.將粉玫瑰花瓣剝下,荷葉撕粹,茉莉花、玳玳花也一起放入缽中研碎後,裝入袋中綁緊成茶包。
2.將茶包放入杯中,衝入200cc熱水,靜置3~5分鍾讓其出味即可飲用,可連續沖泡4~5次。

粉玫瑰粉玫瑰富含豐富的維他命C、B2、鐵、鈣、葉酸等重要營養素,可調節生理機能,養顏美容,促進新陳代謝,減少疲勞,常飲有退火降火氣之功效。

From:快樂廚房
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六月 21

鐵板豆腐

材料
豆腐 ... 3大塊
洋蔥 ... 1粒
青蒜 ... 1支
小紅椒
... 3粒
沙茶醬 ... 2大匙
沙拉油 ... 4大匙
太白粉水 ... 1大匙
鐵板盤 ... 1個

A料
鹽 ... 11/2茶匙
醬油 ... 1大匙
糖 ... 1/2大匙
清湯 ... 3大匙
B 料
味精 ...
1/2茶匙
米酒 ... 1/2大匙
黑醋 ... 1/2大匙

From:咕嚕食譜報
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四月 14

No

花名

花期

交通與相關資訊

海芋

1-3月

地點:陽明山竹子湖清境農場
交通~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
陽明山竹子湖可由仰德大道、陽投公路、陽金公路及東昇路上山

清境農場
北上車輛:由高速公路斗南交流道→斗六→林內→竹山→名間→南投→草屯→埔里→霧社→清境農場(全程115公里,車行約2時30分)
南下車輛:由高速公路王田交流道→草屯→埔里→霧社→清境農場(全程88公里,車行約1時45分)

客運車
台北地區:由台北台汽客運北站→埔里→換南投客運往松崗、翠峰至清境農場(全長260公里,車行約5小時)
高雄地區:由高雄台汽東站→埔里→換南投客運往松崗、翠峰至清境農場(全長270公里,車行約5小時20分)
其他地區:可乘火車或汽車至台中,由台中搭台汽客運至埔里→換南投客運往松崗、翠峰至清境農場(全長90公里,車行約2小時15分)

櫻花

2-3月

地點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
北部:陽明山國家公園、烏來、台北觀音山(凌雲路、凌雲禪寺)、北宜公路沿線、北橫(復興-巴陵及明池-棲蘭兩段公路沿線)。
中部:東勢林場、惠蓀林場、霧社(霧社農校及萬大水庫)、盧山沿途、奧萬大。
南部:阿里山國家公園、新中橫(梅山)、屏東霧台鄉。
東部:南橫(利稻-霧鹿路段)、太麻裡金針山。

交通~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
陽明山:260公車(台北車站-陽明山)、230公車(北投-陽明山)、紅5公車(劍潭捷運站-陽明山)。花季公車

阿里山:從嘉義交流道下,走北港路(159縣道)至嘉義市區,往民族路、吳鳳車南路口右轉接台18縣往阿里山公路。或從嘉義交流道下,走北港路(159縣道)至嘉義市區,往民族路、大雅路直行至番路鄉,轉接往阿里山公路(沿途路標清楚)。
阿里山森林小火車:北門站 05-2768094 阿里山站 05-05-2679833
嘉義縣營公車站:05-2243140
路況查詢:阿里山工務段 05-2592426
阿里山解說指南

杏花

2-4月

地點:台北木柵老泉裡~杏花林
交通:自北二高萬芳交流道下,循木柵路、木新路、指南路到政大,再由指南路二、三段上行即可到達。亦可由政大後門的登山步道進入老泉街。

杏花林雖然屬於張傢俬人花園,但是免費開放給民眾入園參觀。而且,賞花之餘,還可以品茗、嘗當地特產。

杜鵑

3-6月

地點:陽明山國家公園、台灣大學、合歡山沿線(翠峰-鳶峰-合歡山)
交通:台灣大學搭乘公車1、253、280,捷運新店線台電大樓站下車。

桃花

4-5月

地點:北橫拉拉山、霧社-武陵農場(台14線沿途)、阿里山公路沿線。

木棉花

3-5月

地點:台北市羅斯福路
中橫公路東勢入口路段兩旁
台中縣中棲路(龍井鄉路段至靜宜大學兩旁)
東海大學約農路。
交通:公車0東、204、237、249在中正紀念堂站下車
捷運新店線、淡水線、中和線在在中正紀念堂站下車

東海大學、靜宜大學
開車路線:自中港交流道下高速公路,往台中港方向直行中港路。
搭車路線:台中客運22、46、47、103、106線或仁友客運38、39線可以抵達。
巨業客運台中-沙鹿、梧棲、大甲、清水路線、從台中火車站沿中港路行駛停靠。

野百合

4-7月

地點:北部 ~ 東北角風景區、基隆八斗子忘幽谷。
中部:大雪山森林遊樂區、合歡山森林遊樂區。
南部:玉山塔塔加遊憩區鹿林自然公園、南橫公路沿線、屏東三地門鄉、霧台。
東部:太魯閣國家公園、太麻裡金針山。
外島:蘭嶼、綠島。
交通:以自行開車較為方便。

油桐花

4-7月

地點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
北部:平溪公路(石碇到溪鄉沿途)
汐碇公路旁、台十三線(新竹、苗栗路段)
新烏路,台北縣新店至烏來沿線15公里(後山過無天寺有油桐花道)
中山高〔新竹、苗栗、三義路段〕
北二高(土城 ~ 新竹路段)
石門水庫環湖道路
宜蘭礁溪
中部:苗栗火炎山、九華山、西湖渡假村、勝興車站、東勢林場、惠蓀林場
東部:太麻裡往金針山沿路旁

毛地黃

5-6月

地點:鞍馬山莊、清境農場、中橫沿線。
交通:大雪山森林遊樂區服務中心
開放時間:每日07:30-17:30
地  址:台中縣和平鄉大雪山林道43公里
電  話:(04)25870004
傳  真:(04)25870014

蓮花

5-9月

〔全省蓮花荷花拍攝景點一覽表〕

向日葵

5-10月

地點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
北部:陽明山竹子湖、桃園縣觀音鄉(向陽農場)
中部:苗栗縣泰安鄉沿途即可看見各式各樣的向日葵花田大湖鄉沿線
公館鄉台六線公路旁
頭份鎮台一線頭份鎮蘆竹裡附近
集集紅太陽向日葵花園(集集火車站附近)
彰化縣花壇鄉大村(省道彰化到花壇轉至大村可詢問當地明星樹茄冬樹一定會有人告訴你的)
新竹縣的竹北、新埔、關西
苗栗大湖台3省道沿線
南部:東港向日葵花園

公路交通~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. 自行開車前往南下遊客可經由國道1號高速公路,沿省道17號公路往東港行駛,過「東港橋」後不久,建築物逐漸稀少,當「福特汽車公司」出現在左邊時,往右邊注視,即能發現一大片向日葵;也可經由省道1號經屏東市沿省道27號公路往東港行駛,也可抵達;若南二高(九如─林邊)通車後,就可經林邊到東港;東部遊客可經省道9號公路往楓港方向,銜接省道1號公路往枋寮、林邊到東港。
2. 大眾運輸可搭乘屏東客運:屏東←→恆春、墾丁和高雄←→恆春、墾丁以及台汽客運、高雄客運、中南客運:高雄←→恆春、墾丁皆在東港下車。

彩色
海芋

5-10

地點:台中縣清境農場附近自營農場

繡球花

5-10月

地點:彰化田尾公路花園
溪頭森林遊樂區

大眾運輸工具
台中─溪頭:於台中干城站搭乘聯營客運前往溪頭,一天約十班次。
國光台中干城站:(04)2212-5093
聯營車站:(04)2212-0536、(049)2642-005
自行開車:南投→竹山→鹿谷→溪頭,或南投→名間→集集(欣賞綠色隧道)→水裡(看蛇窯、吃二坪枝仔冰)→鹿谷→溪頭。

天人菊

6-9月

地點:澎湖
交通:澎湖國家風景區
電話:(06)9216521

法國菊

6-9月

地點:八通關清境農場

金針花

8-9月

地點:
台東太麻裡:每年縣政府舉辦~忘憂花季,洽詢單位:太麻裡農會089-781531
台東市往南走台11線到知本,接台9線到太麻裡沿途指標明顯。

台東赤科山:為全省最大金針花產區,台東縣政府每年舉辦~金針饗宴之旅,阿美族歌舞及採金針比賽。
花蓮市或台東市均走台9線進入花東縱谷->玉裡,沿著赤科山針軓業區拍標走即可到達。
玉溪地區農會 08-8880349

六十石山:每年舉辦六十石山金針之旅及相關活動,
洽詢單位:富裡農會 03-883110

波斯菊

8-10月

地點:武陵農場 04-25901258-59
福壽山農場 04-25989205

〔請注意!!因921地震中橫德基路段未通,請從南投埔里經霧社進入或從花蓮天祥太魯閣進入,可別走冤枉路喔〕

兔尾草

9-11月

(狗尾草or台灣薰衣草)
地點:台中縣龍井鄉(台中監理所前)搭交通:106公車
南投縣民間鄉(台3縣橋興國小旁縣道30號沿途兩旁)

芒草

10-11月

地點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
陽明山金包裡公路:可搭260、303公車於山仔後站下車,沿菁山路循標示進入絹絲步道;或搭往金山的國光號於頂八煙下車,進入反向步道行程。
九份金瓜石公路:大眾交通工具:
1. 在台北中崙上車,搭乘大有巴士往金瓜石班車,在九份站下車,車程約兩小時。
2. 在基隆搭基隆客運往金瓜石班車,在九份站下車,車程約40分鍾。
3. 搭乘東部幹線往蘇澳、花蓮火車在瑞芳站下車,轉乘基隆客運或大有巴士往金瓜石班車在九份站下車,車程約20分鍾。
各時刻表班次變動頻繁,建議行前先至車站確認時刻。

大有巴士七堵站:(02)24521625基隆客運:(02)24336111

自行開車:
1. 由台北經北上高速公路,在 2.5公里處往東北角海岸交流道出口下,接(2丁)省道,過 10.5公里路標後過瑞芳橋(不可過隧道)即右轉明燈路接102縣道直上九份,行經路標 14公里處即抵達豎崎路。
2. 由基隆經濱海公路 (2號省道)至瑞濱,自瑞濱加油站旁產業道路轉上山,經青雲殿到九份。
3. 由小洞轉往金瓜石至基隆山下之隔頂口,再右轉至九份。
4. 由木柵、深坑、石碇經106縣道至瑞芳再轉九份。
5. 東部遊客可走濱海公路到福隆後,左轉接 102縣道經貢寮、雙溪至九份。

美人樹

10-11月

地點:為校園植物或行道樹,常見於各大校園內或道路旁
國立嘉義師範學院
中正大學
彰化二水鄉自行車道(美人樹為二水鄉鄉樹)
六腳鄉157號道安和-蒜頭段全長1500m
高雄旗山溪沿岸自行車道(中華路沿鵝卵石岸、旗山溪沿岸、蕉園、美人樹行道、中華路)全長3200公尺。
台中市公益路二段(文心路至黎明路段)道路兩旁
台中健康公園(五權南路與忠明南路口)

楓葉

12-1月

地點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
北部:陽明山公園
大安森林公園(新生南路與和平東路入口處)
台大校本部(文學院前)
台北市中山北路2~4段。
宜蘭太平山遊客服務中心 開放時間:每日08:00-22:00
地  址:宜蘭縣大同鄉太平村58-1號
電  話:(03)9809806
傳  真:(03)9809809

北橫:巴陵丹楓谷、明池到棲蘭路段,榮華、三光、萱原一帶山坡
觀霧大鹿林道沿線
石門水庫、槭林公園、欒樹林公園、溪洲公園。
南坎交流道下,沿台4線即可或由中壢高速公路交流道下接113號縣道,經龍潭至石門水庫秀巒公路:公路沿線(青楓、楓香)

中部:奧萬大、東勢林場、楓林農場、清境農場、武陵農場、惠蓀林場、廬
山、馬拉邦山、中橫公路(嘉陽部落附近、碧綠溪一帶)

南部:阿里山奮起湖楓林峽、南橫霧鹿峽谷到啞口路段、新中橫阿里山到
塔塔加路段。

薰衣草

8-12月

地點:台中縣新社鄉
東勢往谷關的路上龍安橋右轉15分鍾車程的地方﹐或是走大坑經中興嶺往谷關方向到中和村後上行六公里﹐就可以找到薰衣草森林(最偏遠的咖啡館-薰衣草森林)。

台中縣新社鄉中和村中興街20號﹒電話(04)25931066﹒請事先預約哦!
店名: 薰衣草森林 電話: (04)25931066
地址: 台中縣新社鄉中和村中興街20號

杭菊

11月

地點:苗栗縣銅鑼鄉九湖村
交通:銅鑼鄉公所
北上於三義交流道下,接台13線往銅鑼方向,約在42.5K轉往九華山方向經樟九橋、善興橋即可抵九湖村,路程約8公里;南下於公館交流道下,走台6線後轉128號縣道往銅鑼方向。

茶花

11-2月

地點:陽明山公園~杜鵑茶花園
雙溪茶花莊
高速公路東北角交流道下沿102線公路經瑞芳、九份到雙溪;或從貢寮、澳底方向前往沿102甲線到雙溪;亦可由基隆、瑞芳循侯牡公路抵達

梅花

12-2月

地點
北部:北橫復興鄉角板山公園
中部:南投縣信義鄉風櫃斗、武陵農場、東勢林場、中橫梅峰路段。
南部:阿里山、南橫(海端、利稻)
交通:風櫃斗北上由斗南交流道下,接台3線往竹山方向至名間; 南下由王田交流道下,走中投公路往草屯方向,接台14線往名間,到名間後接台16線往水裡方向,過水裡後接台21線往信義鄉,順接投59縣道過橋行駛約8公里即可抵風櫃斗。

油菜花

12-2月

地點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
北部:宜蘭三星,台3線大溪經關西、橫山、娥嵋、竹東、北埔沿線北二高新埔關西一帶沿線
中部:中山高過員林兩側
中投公路沿線兩側

四月 07

「蜂,會算數嗎?」「我將狩獵蜂儲存在育嬰室內的10隻捲葉蟲,暗中拿走8隻,牠們會發現蟲被偷走並補充存量嗎?當狩獵蜂回巢時,大多會感到『震驚』。有一隻回巢時在育嬰室前急急停住、觸鬚快速擺動又快速停止、把所剩的捲葉蟲翻上翻下;另一隻也同感震驚,飛走之後,竟咬著捲葉蟲回來」我反覆思考:「牠是否瞭解自己的行為,以及所發生的事情呢?」高齡83歲的李淳陽,滿頭白髮卻精神奕奕,回憶著30多年前拍攝昆蟲影片時的情景。

李淳陽從22歲開始研究昆蟲,至今已有60個年頭,他不僅長期觀察、記錄昆蟲行為,還對昆蟲做試驗,他認為許多人口中所說的昆蟲本能,其實應該是「智能」。在他眼裡,狩獵蜂會算數、搖籃蟲會思考、黃面蜂會與捲葉蟲鬥智,昆蟲是有感情的,牠們懂得猜疑、會健忘,還會發脾氣!1977年11月美國《史密森尼》雜誌,以封面故事刊登李淳陽的專訪,該篇報導的標題是:「一個人的執著,揭露了隱密世界中的豐饒。」

From:科學人雜誌電子報
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